ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ Обычная версия

ЯНАО, г.Губкинский

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Теремок» муниципального образования город Губкинский
629830, ЯНАО, г.Губкинский, мкр 7, дом 11. Телефон (34936) 5-36-95

012

БАННЕР

001

Меню с 1 до 3 лет 2017г ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ скачать для просмотра
Меню от 3 до 7 лет 2017г-ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ скачать для просмотра
Меню с 1 до 3 лет 2017г-ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ скачать для просмотра
Меню от 3 до 7лет 2017г-ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ скачать для просмотра
 
Примерное 10-дневное меню от 1 до 3-х лет на весенне-летний период смотреть онлайн
Примерное 10-дневное меню от 3-х до 7-ми лет на весенне-летний период смотреть онлайн
Примерное 10-дневное меню от 1 до 3-х лет осенне-зимний период смотреть онлайн
Примерное 10-дневное меню от 3-х до 7-ми лет на осенне-зимний период смотреть онлайн

Программа производственного контроля МАДОУ Теремок смотреть онлайн
 
рекомендуемые суточные наборы весенне-летний период смотреть онлайн
рекомендуемые суточные наборы продуктов осенне-зимний период смотреть онлайн
 
Химич. состав пищ. продуктов от 1 года до 3 лет смотреть онлайн
Химич. состав пищ. продуктов от 3 до 7 лет смотреть онлайн
- консультация медсестры питание детей 3-7 лет смотреть онлайн
 
Материально техническое обеспечение МАДОУ Теремок смотреть онлайн
 
Медицинское обслуживание в МАДОУ «Теремок» осуществляется:
  -    ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО»;
  - МУЗ «Городская больница» – медицинские осмотры сотрудников и воспитанников.
В целях ограничения въезда транспортных средств и исключения пребывания посторонних лиц на территории и в здании ДОУ, осуществляется пропускная система посетителей.
 Учреждение полностью укомплектовано первичными средствами пожаротушения.
Медицинское обслуживание
           Медицинское обслуживание детей в МАДОУ осуществляется на основе следующих
нормативно-правовых документов:
-  Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Приказа Министерства образования РФ и Министерства здравоохранения РФ от 30.06.1992г № 186\272 «О совершенствовании системы медицинского обеспечения детей в образовательных учреждениях»;
-  Инструкции о порядке ведения учетной формы № 026\у 2000 «Медицинская карта ребенка для образовательных учреждений»;
- СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» от 15 мая 2013 г. № 26;
-   ФЗ-29 «О качестве безопасности пищевых продуктов» 02.01.2000г;
- Информационного письма Минздрава РФ от 04.02.91 «Формирование базового ассортимента лекарственных средств для медпунктов детских дошкольных и школьных учреждений».
Общее санитарно-гигиеническое состояние МАДОУ соответствует требованиям СанПин 2.4.1.3049-13, т.е. световой, питьевой и воздушный режим поддерживается в норме; химический, бактериологический и эпидемиологический контроль соответствует государственному стандарту.
Санитарно–гигиенический режим групп поддерживается бактерицидными лампами, ионизаторами и увлажнителями воздуха.
Правильный режим дня – это рациональная продолжительность и разумное чередование различных видов деятельности и отдыха детей в течение суток.
Основным принципом правильного построения режима является его соответствие возрастным психофизиологическим особенностям детей
Режим дня в ДОУ составлен с расчетом на 12-часовое пребывание ребенка в детском саду и скорректирован с учетом контингента детей, их возрастных и индивидуальных особенностей.
Объем недельной образовательной нагрузки, включая реализацию дополнительных образовательных программ не превышает максимально допустимую санитарно - эпидемиологическую правилами и нормами нагрузку.
Самостоятельная деятельность детей 3-7 лет (игры, подготовка к образовательной деятельности, гигиенические процедуры) занимает в режиме дня не менее 3-4 часов. Продолжительность дневного сна составляет 2-3 часа, в зависимости от возраста детей. Ежедневная продолжительность прогулки детей составляет не менее 4 часов в день. Организуют прогулку 2 раза в день, в первую и вторую половину дня.
На территории МАДОУ «Теремок» оборудованы игровые прогулочные площадки, обеспечивающие физическую активность и разнообразную игровую деятельность воспитанников на прогулке.
Качество и организация питания
Качественное питание – основа здоровья детей и этому вопросу отводится одно из главных мест в работе руководителя и медицинских работников МАДОУ.
Питание в МАДОУ организовано в соответствии с 10-дневным цикличным меню, своевременно заключаются договора и контракты на поставку продуктов питания;
На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются санитарно-эпидемиологические заключения, осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, контроль за реализацией скоропортящихся продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения.
ДОУ обеспечивает качественное сбалансированное 5-ти разовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ. Ежедневно в меню включены следующие продукты: молоко, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль, 2-3 раза в неделю в меню включаются: творог, рыба, сыр, яйцо.
Основные принципы организации питания в МАДОУ:
1.Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей.
  1. Сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам, включая белки, аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, различные классы углеводов, витамины, минеральные соли и микроэлементы.
  2. Максимальное разнообразие рациона, являющееся основным условием обеспечения его сбалансированности.
  3. Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности.
  4. Учет индивидуальных особенностей детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).
Для обеспечения преемственности питания, родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая в родительский уголок ежедневное меню.
Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом готовых блюд, вкусовыми качествами пищи, за санитарным состоянием пищеблока, правильностью  хранения и соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал и администрацию МАДОУ.
 
- положение о комиссии по контролю за соблюдением санитарного и противоэпид. режима в ДОУ смотреть онлайн
- дополнительная витаминизация, здоровье, развитие и успеваемость детей смотреть онлайн
- польза йодированной соли смотреть онлайн 

pitanie

 

В МАДОУ «Теремок» проведена апробация нового 10-ти дневного меню, разработанное специалистами отдела питания УО, в котором учтены пожелания родителей, вкусовые предпочтения детей, сезонность блюд, а также возрастные потребности детей в белках, жирах и углеводах и килокалориях в возрасте 1,5 – 7 лет, согласно САНПИН 2.4.1.3049-13.

 

 

prof dtp

000

011

отчество

003

000

© 2018 Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Теремок». Все права защищены.